Se nourrir de son jardin |
Compl. Titre | une année au potager permaculturel |
Auteurs | Hervé-Gruyer, Charles (Auteur) |
Edition | Ulmer : Paris , DL 2022 |
Collection | Résiliences |
Collation | 1 vol. (171 p.) |
Illustration | couv.ill. en coul., ill. en coul. |
Format | 20 cm |
indice Dewey | 635 |
ISBN | 978-2-37922-226-9 |
Prix | 16,90 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Jardins potagers Cultures potagères Permaculture |
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Résumé : Après ses ouvrages à succès Vivre avec la terre et Permaculture, guérir la terre, nourrir les hommes (Actes Sud), Charles Hervé-Gruyer propose un petit guide précis pour tous ceux qui veulent tendre vers l'autonomie alimentaire. Mois par mois, ce livre est idéal pour les débutants ! Avoir de quoi se nourrir tout au long de l'année est un sacré défi que Charles Hervé-Gruyer nous propose de relever ! Grâce à la permaculture et en s'inspirant de son expérience à la ferme du Bec Hellouin, Charles Hervé-Gruyer présente, mois par mois, ce qu'il faut faire au potager pour se nourrir de ses récoltes tout au long de l'année. Du choix des variétés à l'arrosage, en passant par les techniques permacoles, il détaille toutes les étapes pour penser son jardin nourricier et le réaliser.
Notes : Bibliogr. p. 171
Notes : Bibliogr. p. 171
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